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アースガーデンを支えてくれるお客様たち vol.1

森澤明子さん(53歳/日野市在住)

アースガーデンがオープンして以来、5年間に渡ってご来店いただいている、日野市在住の森澤明子さんに、アースガーデンとの出会いについてインタビューさせていただきました。

Q1. ご来店のきっかけは?

よみうり新聞のかわら版でオープンを知りました。電車で行ったのですが、白丸駅 はまったくの無人駅でびっくりしました。

Q2. アースガーデンに最初にお越しいただいた時の印象はいかがでしたか?

橋を渡って行くじゃないですか。最初、あの橋を渡る時に衝撃を受けました。5月 でしたし、周りの緑の綺麗さと、なんといってもエメラルドグリーンに輝いていた白 丸湖!ほんとに衝撃的でした!東京にこんなすごい場所があったのかと。毎回来るた びに写真を撮ってるんですよ。来る度に違う景色だから。それで、みんなに見せてい るの。そして、季節のいい時には、必ずテラス席で景色を楽しみながら食事をします 。

 

そんな森澤さん、隣に座った他のお客様にもメニューの説明をしたり、自分が食べた 感想をもとにお薦めしたり、また、たくさんお客様を連れてきてくださっていて、アー スガーデンにとってありがたいお客様です。

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